たくさんのレシピがあるので、どんどん紹介していきますね！

～天ぷら～

【材料】(１人前)

・発芽にんにく・・・４本

・薄力粉・・・５０g

・卵・・・1/2個

・冷水・・・９０ml

・塩・・・適量

【作り方】

１．ボウルに卵を割りほぐし、冷水を加え混ぜる。薄力粉を加え軽く混ぜる。

２．発芽にんにくを１にくぐらせ１６０℃の油で１～２分揚げる。

３．皿に盛りつけ、塩をふる。

～素揚げ～

【材料】

・発芽にんにく・・・４本

・塩・・・適量

【作り方】

１．発芽にんにくを弱火～中火の油で揚げる。※焦げやすいので、こまめに返す

２．柔らかくなったら油から取り出し、盛り付ける。

３．塩をふる。

～油炒め～

【材料】

・発芽にんにく・・・４本

・ごま油・・・適量

・塩・・・適量

【作り方】

１．フライパンにごま油を入れ熱する。

２．発芽にんにくを１に入れ弱火～中火で焼き、柔らかくなったら取り出し皿に盛りつける。

３．塩をふる。

～ホイル焼き～

【材料】

・発芽にんにく・・・４本

・バター・・・５g

・オリーブオイル・・・５g

・塩コショウ・・・少々

【作り方】

１．アルミホイルに材料全て入れ包む。

２．オーブントースターで火が通るまで約１５分焼く。

～アヒージョ風～

【材料】

・発芽にんにく・・・４本

・オリーブオイル・・・１００ml

・鷹の爪・・・３本（お好みで調節可）

・ハーブソルト・・・小さじ1/2（なければ塩コショウでも可）

・エビやタコ、マッシュルームやミニトマトなどお好みの具材

【作り方】

１．オリーブオイルと発芽にんにくと鷹の爪を中火にかけ、ひと煮立ちさせる。

２．ニンニクの香りが立ったら具材を入れ、中火で熱する。

３．具材に火が通ったら、ハーブソルトを加える。

長らく更新がストップしておりましたブログを再開します！

日々の作業や余暇活動等の紹介を主にさせていただきますので見ていただけると幸いです

さて今回は、１年前に新規の作業としてスプラウトにんにくの自社栽培・販売を行っております。

１つ１つ手作業で作業を行っていただき、販売をしております

日々真剣な表情で作業に取り組む様子が見られ、支援員も販路拡大に取り組んでおります

一般販売については、中間市の「さくら館」や直方市の「なのはな畑」で販売しております。

お時間ある際に、お立ち寄りいただけると幸いです！

あけましておめでとうございます

皆様には健やかに新春を迎えられたことと、
旧年中は格別のご愛顧を賜り、一同厚く御礼とお慶び申し上げます。

本年も変わらぬお引き立てのほど宜しくお願いいたします。

旧年に引き続き本年度もいなほでは新型コロナウイルス感染対策として
利用者と職員共に密にならないようにし、
手洗い・手指消毒・マスク着用を徹底しております

また、旧年12月1日にいなほは移転を行い
12月からは新しい場所での活動がスタートしました♪

施設内も広く快適な環境に変わり、ソーシャルディスタンスを保ち
みんな快適に作業を行っています( *´艸｀)

作業内容は旧いなほと変わらず
アパートのエントランスなどを清掃するハウスクリーニング
依頼を受けた菓子店等のお菓子の箱作り

また、いなほでは書物などの本の代行出品から発送までを行っているため
汚れが目立つものやバーコード等のテープ跡などを綺麗にクリーニング
各代行会社ごとに振り分け綺麗に書庫に陳列をし、在庫管理

本のコンディションを確認しながらの出品作業

出品した本が売れると梱包や住所入力等の発送作業

定期的に空き家片付けや造園作業などなど

多種多様な作業内容を毎日利用者さんと職員で
コミュニケーションを取り、楽しみながら作業を行っています(^^♪

移転後、今までとは変わった作業場での仕事に
最初は職員もスタッフも不慣れなこともありましたが
どうすれば効率よくできるのか？
より使いやすくするためにはどうすればいいのか？
と、案を出し合いながら働きやすい環境作りに励んでいます

そして！おかげさまで新しい利用者さんや職員の方も増え
より一層にぎやかで明るい環境になりました(^^♪
ですが、これから新しい作業なども取り込んでいき、
さらに明るい環境にしたいと思っていますので
一緒に働いてくださるスタッフや職員を募集しています

見学も毎日可能ですので、まずは見学してみませんか？♪
いなほは毎日稼働しているため、実際の作業を見ることもできます

また、ご希望の日程などがございましたらお電話でご気軽にご相談ください(^^)/

さて今回は、中間ハーモニーホールで開催された第１６回社会福祉大会にて、シュシュ、リボン、コースターなどを販売を行いました。当日は沢山の方々にお越しいただきありがとうございますそしてB型スタッフの方々、商品の製作から当日の準備、接客までお疲れ様でした

当日に販売したコースターは、スタッフの方が材料から仕入れをし、一から手作業で製作しています全てオリジナル商品となっております。定期的に夢マルシェでも販売を行っておりますので、是非お立ち寄りの際はお買い求めいただけると幸いです

お客様から頂いた代金は、スタッフ一人ひとりのお給料となります。よろしくお願いいたします。

皆様いかがお過ごしでしょうか

さて今回は、なかまハーモニーホールで開催される第１６回社会福祉大会にてセルプ販売を行います

販売商品については、Ｂ型スタッフの方々にご協力いただき、ミニ財布やシュシュを一から手作りしています。

Ｂ型スタッフの方々いつもご協力ありがとうございますこの機会に是非お買い求めしていただければ幸いですお客様から頂いた代金は、スタッフ一人一人のお給料となります。よろしくお願いいたします。

また、事業所移転に伴い一緒に働いてくださる仲間を随時募集しております詳細については、いなほホームページ内の９月のブログに記載しておりますので是非一度ご覧ください

セルプ販売の際に「ブログ見ました」とお伝えしていただければ、職員の方が応募について丁寧に教えますのでお気軽にお声がけください

資料提供：中間市社会福祉協議会

清々しい秋の気配が感じられる季節となりましたが

皆さまいかがお過ごしでしょうか？

さて、このたび多機能型就労継続支援事業所(A型B型)いなほは、２０２２年１２月近隣に移転オープンします

スタッフ全員で6月、７月と移転先の除草作業や室内の清掃を行い、只今着々と改修工事が進んでおります

スタッフの皆さま、暑い中の作業お疲れさまでした

今回 移転オープンに伴い、一緒に働てくださる仲間を大募集しております未経験大歓迎ファッション・ヘアースタイル自由

レクレーション多数春には、公園で花見毎年１２月にはクリスマスパーティー(サンタがプレゼント持ってくるかも)

職員やスタッフ全員、とても雰囲気の良い職場ですすぐにお仕事を始めるのは不安という方も、見学や体験を行っておりますので

いなほの仲間として一緒にお仕事ができるのを心待ちにしております

お気軽にご連絡下さい。TEL０９３－２４４－２９２９

お盆休みも明け、まだまだ厳しい暑さや新型コロナウィルス感染症が急拡大しているなか、感染者数が福岡県では毎日１万人前後となり、過去最高を更新したりと悲しいニュースが続いておりますが皆様いかがお過ごしでしょうか。

今回は、Amazonやメルカリで販売させていただいている中古商品について紹介していきます

参考書や絵本、図鑑などさまざまな種類の書籍を出品しております

大人の方は休日の暇つぶしに、学生の方は参考書や漢字・計算ドリルなど勉強に

たくさん取り揃えております

文庫本やCD・DVDも多数出品中

ジャンル問わずAmazonやメルカリにて多数出品しておりますので

是非一度ご覧下さい。

さて、タイトルにある通り先日、福岡PayPayドームで行われたソフトバンクホークス対日本ハムファイターズの観戦に、いなほスタッフで行ってまいりました

鷹の祭典ということで球場は大盛り上がり！ユニフォームを着て応援に熱が入りました　結果は0-2でホークスが惜しくも負けましたが、9回裏、最後の攻撃まで手に汗握るとても良い試合でした

一塁側の観客席で観戦させて頂いたのでBIGBOSSも見れましたー

三井住友銀行様

この度は、ソフトバンク戦のチケットの提供賜りましてありがとうございました。

いなほスタッフ一同、楽しむことができました。

いなほ出店ブースでは、ヨーヨーつり、スーパーボールすくい、レース編みやシュシュなどの販売を行いました

当日は、多くの方々にお越しいただきありがとうございました
そして、商品の製作や当日の作業に従事していただいた、いなほスタッフの皆様お疲れ様でした